26
октября
Как выбрать блендер. Какие они бывают и для чего подходят.

Производители бытовой техники для дома предлагают нам огромное количество приборов, которые облегчают жизнь на кухне. Одним из таких весьма полезных приборов является блендер.

Они бывают нескольких типов, самыми распространенными из которых являются погружной и стационарный. О преимуществах работы каждого из типов мы постараемся разобраться в данной статье.

Для чего используются блендеры и какие бывают

Стационарные электроприборы как правило устанавливаются на столе, внизу находятся специальные ножи. Используется такой тип для приготовления жидких блюд, таких как, например, суп-пюре, детское питание, молочные коктейли, соусы, кремы и т.д., и т.п.

Некоторые модели даже предназначены для того, чтобы колоть лед и приготавливать напитки.

С помощью стационарных блендеров иногда бывает неудобно смешивать небольшие порции продуктов, для этих целей подходят погружные, которые обладают специальной ручкой и двухлопастными ножами.

Они в основном предназначены для измельчения свежих или мороженных овощей, его можно использовать для приготовления соуса или пюре. Они стоят больше обычных стационарных моделей, так как функций в них больше.

Как выбрать блендер

Если вы собираетесь приобрести электроприбор для кухни, то в первую очередь необходимо обратить внимание на показатель мощности, который, как правило, на стационарных равен 220-700 Вт.

Чем больше мощность, тем функциональнее блендер, а значит модели мощностью менее 500вт лучше не рассматривать, если вы собираетесь часто использовать прибор в различных целях.

Что касается погружных, их мощность зачастую 300-400 Вт, что является неплохим показателем, которого вполне хватает для измельчения овощей и приготовления пюре.

Еще один критерий выбора – материал, из которого изготавливается специальная колба блендера. Она делается либо из пластика, либо из стекла.

В первом случае машинка дешевле, стеклянная же колба более выносливая и стойкая к высоким температурам, чего нельзя сказать о пластике, который потемнеет со временем.

Вы часто пользуетесь таким кухонным помощником? Есть такие рецепты, в приготовлении которых без блендера не обойтись? Пишите в комментариях и делитесь статьёй в социальных сетях.

Дата публикации: 26 октября 2019 года в 17:02

Поделиться записью в соц.сетях
Комментарии к статье
    Нет комментариев

    Добавить комментрий: